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Livre de recettes

Projet potager École Secondaire Saint-Maxime dans le cadre du projet verdissement Saint-Maxime III.

Les élèves en francisation de la classe d’accueil de Mme Mirela Dumitrescu de l’école saecondaire Saint-Maxime, ont le plaisir de vous présenter ce livre de recettes multiculturelles. Il s’inscrit dans le cadre d’une activité pédagogique plus globale durant laquelle les élèves ont appris à mettre en valeur les richesses de la cuisine mondiale à partir de leur patrimoine culinaire respectif, tout en faisant le lien avec des produits typiques de l’agriculture québécoise. D’autre part, grâce à cette activité, les élèves ont développé leur capacité à expérimenter le jardinage et à prendre conscience des avantages et des bienfaits de l’agriculture urbaine.

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